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ナベル『大破卵検査装置』発売 中間検卵の目視検査不要に 2018．01．05発行 ㈱ナベル（南部邦男社長―本社・京都市南区西九条森本町８６）は１２月１日から、卵の『大破卵検査装置 ＡＬＤシリーズ』を新発売した。 一般に、卵白や卵黄が流出し、割れが顕著な「大破卵」といわれる卵【写真下３つ】は、機器や他の卵を汚すため、検査装置の誤判定につながることがある。このため、洗卵工程の前後で目視検査を行ない、手作業で大破卵を取り除く必要があった。 ナベルが発売した『大破卵検査装置 ＡＬＤシリーズ』は、洗卵機直後に設置され、搬送ローラー上の卵をカメラで撮影。画像解析によって「大破卵」を判定し、その直後に排除するため、機器の汚れや、他の卵への影響を最小限に抑えることができる。 本装置により、これまでは大破卵を特定するために必要だった中間検卵の目視検査が不要になり、判定の個人差もなくなるため、検卵作業者の削減や、安定した判定が可能になる。 特徴は①判定直後に大破卵を排除するため、機器の汚れや、他の卵への影響は最小限②既存機に取り付け可能（ただし、洗卵機出口に２０００ミリメートルのスペースが必要）③照明部・排除部など、汚れやすい部分は装置本体から引き出して水洗いが可能④処理能力は最大で１時間１２万卵に対応⑤大破卵の判定パターン選択や集計機能など、充実した内容と優れた操作性を持つ⑥湿度の高い洗卵室を想定し、装置ボディはステンレス製――など。 問い合わせは同社（電０７５－６９３－５３１０）へ。 【大破卵検査装置 ＡＬＤ１２１】
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