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8農場が農場HACCPの認証取得

2014.06.25発行
 (公社)中央畜産会(小里貞利会長)は5月29日、農場HACCPの認証を取得した8農場を公表した。
 今回認証を取得したのは、乳用牛2農場、養豚1農場、採卵鶏4農場、肉用鶏1農場。採卵鶏農場は(有)北海道種鶏農場白老農場、同社台農場、同グランファーム、(有)ノースチック白老育成場(いずれも北海道)。肉用鶏農場は(株)礎建装草笛農園(長野県)。
 今年5月末時点の農場HACCP認証農場は、今回の8農場を含めて34農場(乳用牛5農場、肉用牛2農場、養豚14農場、採卵鶏12農場、肉用鶏1農場)となった。
 認証農場は認証書の交付を受け、中央畜産会のホームページなどで公表されるほか、農場HACCP認証マークを農場や自社のホームページなどで使用できる。認証は更新制で、有効期間は取得から3年間。



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