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日本は第2位で324個 主要国の1人当たり鶏卵消費量

2011.10.05発行
 IEC(国際鶏卵委員会―本部・ロンドン)は、このほど2010年版の『IECアニュアルレビュー』を公表した。加盟国の会員が報告した鶏卵生産量や消費量などのデータをまとめたもの。
 これを基に、各国の1人当たり鶏卵消費量を本紙で集計したところ、日本は前年比1個減の324個でメキシコに次いで世界2位となった。数字の信頼性が低いとされたものの昨年2位であった中国は、大きく減少して日本を下回った。スペインは前年比で2割増と急増した。
 新興国では、アルゼンチンの消費量が右肩上がりに伸びているのが目立ち、2010年は04年比で69個増加した。このほかコロンビアは49個、オーストラリアは38個、イランは同31個増加した。2010年版にはペルーとナイジェリア、ポーランド、トルコのデータも新たに掲載された。



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