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動物医学食品安全教育研究センター開設 岩手大学農学部

2006.06.25発行
 岩手大学農学部は、4月に動物医学食品安全教育研究センター(内藤善久センター長―岩手県盛岡市上田3−18−8)を開設した。
 同センターは、農学部獣医学科と農業生命科学科動物科学講座が中心となって開設したもので、健康で高品質な動物の生産と食の安全・安心のための拠点形成を目指し、(1)動物性食品に関する学際的・横断的な教育研究拠点の形成(2)動物・食品分野の横断的な動物性食品に関する卒業教育・学部教育の提供(3)地域密着型・問題解決型の動物性食品に関する研究推進――に重点的に取り組む。
 6月30日には、岩手県の農林水産部、保健福祉部、環境生活部、各家畜保健衛生所、東北農業研究センター、家畜改良センター岩手牧場、岩手県獣医師会、岩手県畜産協会、食鳥検査センター、岩手県養鶏協会、岩手県ブロイラー事業協同組合などの関係者を招いて、同センターの開設記念式典と祝賀会を開く。



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