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横浜鶏卵が「かけたまご飯」を発売 たまごかけご飯専用タレ付きパック卵

2006.04.25発行
 鶏卵流通大手の横浜鶏卵(株)(大場一弘社長−本社・横浜市中区長者町4−11−8)は、このほど“たまごかけご飯”専用の特選タレが付いたパック卵『かけたまご飯』を新発売した。
 『かけたまご飯』には、同社の指定農場である(株)オリエンタルファーム(青森県八戸市)で生産された、活力ある若鶏の卵だけを採用している。このため(1)ミネラルの吸収を促進し、老化防止に役立つビタミンEが通常の卵の五倍含まれている(2)鶏の飼料に木酢酸を加えているため臭みが少ない――などの特徴がある。
 トレーサビリティへの対応では、卵殻に賞味期限と製造番号を直接印字して、インターネット上で生産履歴を確認できるようにしている。
 最大の特徴は、たまごかけご飯専用の特選タレを付けていることで、『かけたまご飯』などを出展した「スーパーマーケット・トレードショー」(3月1日〜3日、東京ビッグサイト)の会場でも、たまごかけご飯がブームになっていることもあって、来場者の関心を集めていた。
 『かけたまご飯』は一パック四個入りで、参考小売り価格は200円(税別)。
 詳細・問い合わせは横浜鶏卵(株)(電045・261・1978)へ。



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