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鳥インフルエンザ高度防疫システム 前川製作所と境食鳥が共同開発、生鳥集荷段階の防疫対策を徹底
2005．10．15発行
（株）前川製作所（岩出功社長―本社・東京都江東区）と成鶏処理の大手、（株）境食鳥（倉持忠社長―本社・茨城県猿島郡境町）は、採卵養鶏場に絶対の安心感を与えるため、懸鳥工程前に当たる生鳥集荷段階での『鳥インフルエンザ（ＡＩ）高度防疫システム』を共同開発した。
同システムの開発に当たっては、両社がチキン処理工場や食肉センター、ホタテ貝柱工場、消費地水産卸市場内生マグロ競り場などで長年培った、各種生鮮食品の安全と安心を確保するための“知恵と技術”をすべて結集するとともに、クリーンゾーンや立ち入り禁止区域の設定、人とモノの出入りの一方通行、全集荷器材の一括保管・管理などの基本コンセプトを採用した。
同システムは、「生鳥集荷用コンテナライン」「集荷車両（トラック）ライン」「集荷作業者・集荷器材ライン」の３つで構成されており、各ラインは洗浄・消毒の防疫対策を徹底している。
問い合わせは、（株）前川製作所関東総研グループの斉藤敏美氏（電０３・３６４３・２８２８）、同広報室の大道諒輔氏（電０３・３６４２・８１８５）、（株）境食鳥の倉持武取締役部長（電０２８０・８７・００３８）、同鈴木竹夫取締役工場長（電０２８０・８７・７５０４）へ。
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