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印南養鶏農協の食鳥センター コンパクトで衛生的・合理的な工場

2004.12.05発行
 (社)日本養鶏協会は11月5日、成鶏肉衛生管理向上対策事業の一環で開いた全国協議会(本紙11月15日号既報)に先立ち、今春完成した印南養鶏農協(松尾邦光代表理事組合長)の食鳥センター(兵庫県加古川市西神吉町岸802)を見学、日本成鶏処理流通協議会(宮本一彦会長)の会員らが多数参加した。



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