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15年の養鶏産出額減少 鶏卵3,483億円、食鶏2,586億円

2004.09.25発行
 農林水産省は9月16日、平成15年の農業総産出額(概算)をまとめた。米などの産出額は増加したものの、畜産などの産出額が減少したため、総産出額は8兆9,011億円で前年に比べ0.3%減少した。
 畜産部門の産出額は、前年を7.4%下回る2兆2,937億円(構成比25.8%)であった。
 畜種別では、養鶏が6,069億円(構成比6.8%)で前年に比べ7.1%低下した。これは鶏卵の産出額が価格の低下で減少したためで、鶏卵は11.7%減の3,483億円(同3.9%)、食鶏(ブロイラーと成鶏)は前年並みの2,586億円(同2.9%)。
 肉用牛の産出額は生産量が減少したために15.1%減の3,960億円(同4.4%)、生乳は価格が上昇したために1.4%増の6,931億円(同7.8%)、豚は価格が低下したために16.5%減の4,313億円(同4.8%)であった。
 米の産出額は7.9%増の2兆3,427億円(同26.3%)、野菜は2.2%減の2兆1,035億円(同23.6%)であった。



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