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中国産鶏肉から抗菌剤を検出 国産鶏卵からも

2002.10.15発行
 厚生労働省は10月7日、2001年度の畜水産食品の残留物質抜き取り検査の結果を発表した。中国産の輸入鶏肉6件から、食品衛生法に違反する合成抗菌剤(サルファ剤など)が検出されたほか、国産鶏卵2件からもサルファ剤が検出された。



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