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鶏卵GPコストは平均39円/kg 日卵協調査

2002.08.15発行
 (社)日本卵業協会(清澤盛雄会長)は、このほど鶏卵GPセンターの経営コストをまとめた。それによると、直接原価、販売原価の合計は、GP形態がインライン、オフライン、イン・オフ併用で異なっているが、平均で39.34円となっており、鶏卵流数コストはおおよそ40〜45円、とのこれまでの見方を裏付けるものとなった。



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