最新!  底堅い鶏卵、鶏肉相場 鍋物需要などへの期待も(トップ記事-2017.10.15)

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鶏肉消費4.9%増、鶏卵は1.9%減

2002.03.25発行
 総務省統計局が3月8日に発表した1月分の家計調査報告(速報)によると、全国一世帯(世帯人数=3.22人)当たりの鶏肉の購入量は988グラム(1人当たりは307グラム)で前年同月比104.9%、支出金額は996円(同三〇九円)で同113.6%となり、鶏肉消費は昨年9月以降、5か月連続で前年を上回った。
 一方、鶏卵は購入量が2,636グラム(同819グラム)で前年同月比98.1%、支出金額が673円(同209円)で同97.5%となった。
 BSE問題の影響で消費が低迷していた牛肉は、510グラムで同64.3%と、対前年比で見ると昨年10月41%、11月51%、12月56%から徐々に回復している。



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