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8月家計消費 鶏肉7.7%増、鶏卵4.9%減

2002.10.25発行
 総務省統計局が10月4日に発表した8月分の家計調査報告(速報)によると、全国1世帯(世帯人数=3.18人)当たりの鶏肉の購入量は869グラム(1人当たり273グラム)で前年同月比107.7%、支出金額は829円(同261円)で同111.4%となり、鶏肉消費は昨年9月以降、12か月連続で前年を上回った。
 一方、鶏卵は購入量が2,542グラム(1人当たり799グラム)で前年同月比95.1%、支出金額は664円(同209円)で同100.8%となった。
 1〜8月の世帯人数を基に試算した1人当たり累計では、鶏肉の購入量は2.409グラムで前年同期比109.3%、支出金額は2,275円で同113.8%。鶏卵は購入量が6,798グラムで同100.1%、支出金額は1,744円で同102.6%となっている。
 このほか、8月の1世帯当たりの牛肉購入量は673グラムで前年同月比81.0%、豚肉購入量は1,393グラムで同109.9%、マヨネーズ・ドレッシングは409グラムで同100.0%。



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