８月家計消費　鶏肉７．７％増、鶏卵４．９％減

総務省統計局が１０月４日に発表した８月分の家計調査報告（速報）によると、全国１世帯（世帯人数＝３．１８人）当たりの鶏肉の購入量は８６９グラム（１人当たり２７３グラム）で前年同月比１０７．７％、支出金額は８２９円（同２６１円）で同１１１．４％となり、鶏肉消費は昨年９月以降、１２か月連続で前年を上回った。
一方、鶏卵は購入量が２，５４２グラム（１人当たり７９９グラム）で前年同月比９５．１％、支出金額は６６４円（同２０９円）で同１００．８％となった。
１～８月の世帯人数を基に試算した１人当たり累計では、鶏肉の購入量は２．４０９グラムで前年同期比１０９．３％、支出金額は２，２７５円で同１１３．８％。鶏卵は購入量が６，７９８グラムで同１００．１％、支出金額は１，７４４円で同１０２．６％となっている。
このほか、８月の１世帯当たりの牛肉購入量は６７３グラムで前年同月比８１．０％、豚肉購入量は１，３９３グラムで同１０９．９％、マヨネーズ・ドレッシングは４０９グラムで同１００．０％。